Touchscreen menu voor restaurants

Via het scherm kan je zien welke gerechten er zijn met een foto. Het is mogelijk de muziek per tafel af te stemmen op je eigen voorkeur. Misschien niet erg fijn met geluidsoverlast. In de tijd dat je op het eten wacht kan je foto's en video's kijken, of spelletjes spelen. Goed om kinderen bezig te houden of tijdens een eerste date op gespreksstof te komen. En wanneer je klaar bent kan je de ober vragen langs te komen met de rekening.

In Londen is het restaurant Inamo zijn de touchscreens weg gewerkt in het tafelblad. De Zwitserse iBar laat de multitouchscreens het interieur bepalen, de bar, de muur, alles vervormt door aanraking van de gasten. In Nederland is het ook al mogelijk om via een touchscreen te bestellen. In 't Hart van Breda werken ze met eMenu's.

Het eMenu heeft wel ook andere voordelen naast efficient te zijn. Zo kan een restaurant bijvoorbeeld kiezen voor verschillende mate van bediening. Zoals semi-zelfbediening, klant kiest en personeel komt eten brengen. Of Totale zelfbediening dat de klant het eten zelf komt halen. En dat zou een mogelijke optie zijn tegen het rookverbod. Zelfs dure restaurants kunnen het eMenu gebruiken door alleen het menu te laten zien en alles wel bestellen bij de ober. Want daar betaal je ook voor de service.

Ik vind het een handige tool voor restaurants, als ik in ooit Breda kom, weet ik al waar ik ga eten. In de toekomst zouden ze misschien geur toe kunnen voegen als je het menu bekijkt. Ober! Rekening! Klik!