Wijnproeverij Grapedistrict

Zo'n wijnwinkel is Grapedistrict, ze delen alle wijnen niet in op jaren en landen. Ze delen de wijnen in 9 categorieën; 3 witte, 3 rode, rosé, bubbels en zoet. Elke categorie vertelt je wat over de smaak van de wijnen, maar ook over het moment waarop je ze goed kan drinken. Een panel van experts test en proeft de wijnen voor. Daarna worden de wijnen getest door de mensen die het echt drinken, wij dus. Alleen de beste 150 geteste wijnen komen in de winkel.

Grapedistrict heeft drie winkels, twee in Amsterdam en één in Utrecht. Ze hebben een goede service, het thuis leveren van wijnen vanaf 12 flessen. Om de zoveel tijd geven ze een wijnproeverij om de mensen zelf de wijn te laten proeven. Je kan de geteste wijnen met korting kopen. 

Gisteren ging ik zelf ook wijn proeven. Het was vrij druk in de winkel, bij binnenkomst kreeg je een beoordelingsformulier die je in moest/mocht vullen. Het thema was zomer met witte wijn en rosé. Er stonden een aantal tafels waar je verschillende wijncategorieën kon proeven. Er was ook water en zoute hapjes om de smaak te neutraliseren. Mijn favoriete wijn was een licht zoete rose, Gorilla. Deze rose was niet al te duur en was heerlijk bij het eten die avond.