Typisch voedsel uit elk land in de vorm van een landkaart

Vorig artikel Volgend artikel

Deze opvallende fotoserie is gemaakt door de Nieuw Zeelandse kunstenaar Henry Hargreaves samen met stylist Caitlin Levin uit New York. Ze maakten landkaarten van voedsel; kruiden uit India, tomaten uit Italië, kiwi's uit Nieuw-Zeeland. Het resultaat is mooi voor het oog, en misschien ook wel voor de maag.

Typisch voedsel uit elk land in de vorm van een landkaart

Henry zegt dat deze kaarten laten zien hoe voedsel over de hele wereld reist. "Het transformeert een deel van de cultuur's identiteit van een bepaalde plaats." Wie gaat nou naar Frankrijk zonder een stokbroodje met kaas te eten? En wie maakt een Braziliaanse caiprinha klaar zonder een handvol limoenen?

Deze kaarten zijn een speelse voorstelling van onze interpretatie van voedsel uit de hele wereld, zorgvuldig neergelegd met echt eten. Dit project laat zien hoe mensen samen komen door voedsel, en het ons naar elkaar brengt om een gesprek te starten. De makers hopen dat deze kaarten dat ook doen.

Het je gemerkt dat Zuid-Amerika helemaal gemaakt is van citrusvruchten? Als je goed kijkt zie je dat ongeveer elk land uit slechts één soort voedsel bestaat. Terwijl ze variaties gebruikten binnen dat voedsel, bleven ze juist bij een soort en maakt het de kaarten des te meer intrigerend. De typografie gemaakt door grafisch ontwerper Sarit Melmed geeft de kaarten een klassieke, vintage look. 

FR_HL1
Kaas en brood uit Frankrijk

IN_HL
Specerijen uit India

IT_HL
Tomaten uit Italië

NZ_HL
Kiwi's uit Nieuw Zeeland

SA_HL
Citrusvruchten uit Zuid-Amerika

CH_HL
Noodles uit China

UK_HL
Koekjes uit UK

JP_HL
Zeewier uit Japan

AFRICA_HL
Bananen uit Afrika

USA_HL
Maïs uit USA

AU_HL
Garnalen uit Australië

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies