On-Amerikaanse service bij Starbucks Schiphol

Mon 14 July 2008 14:07, Marjolijn Kamphuis, 8016 views
Offline
On-Amerikaanse service bij Starbucks Schiphol

Op vakantie heb ik met veel plezier en verwondering twee boeken van onze voormalige Amerikacorrespondenten Max Westerman (In alle Staten) en Twan Huis (Ik ben een New Yorker) gelezen. De verhalen over die gekke Amerikanen en the American way of Life zijn bijna allemaal even bizar als ontroerend en een lust om te lezen.

Wat in elk geval weer herhaaldelijk naar voren komt is de Amerikaanse consumentenbenadering. En al is de brede glimlach en de excuses van hún kant als je onverhoopt een product wil ruilen in de ogen van vele nuchtere Hollanders ongemeend, ze doen in elk geval hun stinkende best een klant vriendelijk te woord te staan en zo snel mogelijk te helpen. Dat is nu eenmaal policy.

Het Amerikagevoel door beide boeken nog helemaal te rijk, wachtte op Schiphol afgelopen zaterdagnacht een extra koude kermis die een groter contrast niet beter zichtbaar maken kon. Na eindelijk onze koffers van de bagageband te hebben gevist had mijn vriend in afwachting van de volgende trein naar CS wel zin in een lekkere Starbucks Cappucino.

 

Bij het kleine Starbucksfiliaaltje in de aankomsthal brandde gelukkig licht, en er liepen zelfs mensen rond. De toonbank genaderd voor onze bestelling bleek er achter de balie alleen een schoonmaker aan de slag. Het personeel stond op een afstandje rond te kijken en een van de drie Starbucksmedwerkers liet ons desgevraagd weten dat de balie 'tijdelijk dicht was'.


Tot wanneer dan, wilden wij graag weten. De trein kwam pas over een half uur. 'Dat weet ik niet' zei het meisje. 'Dat hangt van deze meneer af' en wees naar de schoonmaker. 'We zien hem hier zelf ook voor het eerst'. Vragend keken we naar de schoonmaker maar die leek zich geenszins in de discussie te willen mengen.


Op afstand wachtten we 20 minuutjes. Toen de schoonmaker zijn spullen bijeen raapte, vroeg mijn vriend aan de Starbucks medewerker die als enige was achtergebleven naast de balie, of hij dan nu alvast een koffie kon bestellen. 'Nee meneer, dat kan niet. Nu hebben wij pauze'.


Verbaasd keek mijn vriend opzij naar de andere klanten die inmiddels ook geïnteresseerd voor de balie stonden te wachten. 'Ja maar er staan hier klanten te wachten?' vroeg hij enigszins verbouwereerd. De jongen sloeg fanatiek zijn armen over elkaar en reageerde overdreven defensief: 'Mijn mensen moeten ook roken meneer'.


'En wanneer gaan jullie dan weer open?' vroeg mijn vriendje nog, logischerwijs. 'Geen idee meneer. Als iedereen weer terug is, maar hoe laat dat is kan ik niet zeggen'. 'Ja maar je hoeft alleen maar op deze knop te drukken en dan komt er koffie uit..'. 'Nee meneer, ik heb ook pauze'.


Bizar. Het zou me niets verbazen als Amerikanen net zo geschokt zijn van de service in ons land als wij in dat van hen.

<Lichtgevend jurkje
Wie wordt de 50e blogger van DCG?>

Reacties (5)

 
    • ilona

    Echt dat meen je toch niet, zulke slechte service.. Ik denk dat je gewoon een klacht moet indienen en dan worden ze allemaal ontslagen.. hopelijk dan

    Mon 14 Jul 2008, 16:48

    • Carina

    Ik ben zelf werkzaam bij Starbucks en deze store is 24 uur 7 dagen per week non-stop geopend!
    Naast de grotere store op Arrivals 4 die open is van 7 tot 10.
    Ik ben altijd klant gericht bezig en altijd behulpzaam..
    Dat is ons streven namens Starbucks er is maar een klein half uurtje waarin de schoonmaker zijn ding moet doen en wij dus niet op de vloer kunnen zijn, ik vind dat deze meneer NIET netjes is beantwoord..
    Maar tegen woordig is het respect van sommige mensen tegenwoordig heel ver tezoeken mensen zijn ongeduldig en denken alleen maar vanuit hun eigen...
    Wat is een half uurtje nou op een gehele dag!

    Ik spreek namens mijzelf, en vind dat deze mensen niet netjes aangesproken zijn maar tegenwoordig is het geduld van de mens ver tezoeken!

    Tue 15 Jul 2008, 00:00

    • Mark

    Laatst kwam ik 's nachts op Schiphol Plaza na een lekkere vakantie! Ik dacht aha een lekker bakkie bij Starbucks doen. Op het moment dat ik voor de vestiging op Plaza stond was er ook een schoonmaker bezig en werd ik door een medewerker van starbucks alsnog geholpen! Natuurlijk liet hij de schoonmaker even zijn werk doen en ging daarvoor aan de kant. Onderwijl had ik met de medewerker van Starbucks een heel leuk gesprek. Nadat de schoonmaker weg was kreeg ik van de jongeman een overheerlijke bak koffie. Kortom: als je 24 uur per dag open bent, moet er een keertje schoongemaakt worden, toch?! Daarnaast kreeg ik niet het idee dat hier sprake is van slechte service, maar omgaan met een moeilijke situatie. Je bent namelijk 24 uur per dag open maar je hebt je ook te houden aan een horeca en hygiene wet.
    Verder sluit ik me volledig aan bij Carina. Geduld is een schone zaak!

    Wed 16 Jul 2008, 21:02

  • @Mark @Carina Natuurlijk is geduld een schone zaak, maar het gaat hier om de wijze waarop je als klant te woord wordt gestaan: als het personeel ons simpelweg had uitgelegd dat ze een half uur gesloten waren, was dat prima geweest. Schouders ophalen, het allemaal niet weten, en het roken met z'n allen belangrijker vinden, getuigt allemaal niet van een klantvriendelijke of professionele houding.

    En @mark overigens, jij kréég na het schoonmaken tenminste direct een bak koffie, in ons geval werden wij ook nadat de schoonmaker klaar was niet geholpen.

    Thu 17 Jul 2008, 09:36

    • Daan

    Hallo,

    Natuurlijk kan je netjes uitleggen naar de gast dat je een half uur gesloten bent ivm schoonmaak.
    Het is niet handig voor jezelf en voor de schoonmaker om elkaar in de weg te lopen.Tevens kan dit ook gevaarlijke moment zoals uitglijden opleveren of misschien wel dat je als gast hete koffie over je heen krijgt.Ik vind de service bij Starbucks wel er goed en de medewerkers doen erg hard hun best om vriendelijk te zijn.
    Heb je erweleens opgelet wat die medewerkers allemaal naar hun hoofd krijgen ?
    De gemiddelde nederlander moet gewoon nog wennen aan een amerikaans concept en heeft altijd haast.
    Als je echt de koffie van starbucks wil drinken neem dan even de tijd om dit te bestellen en ervan te genieten en als de nood dan zo hoog is dan zal je de keuze moeten maken om naar een andere zaak te gaan waar ze overigens ook heerlijke koffie verkopen.

    Sun 20 Jul 2008, 16:13

Reageren

  • E-mail adres wordt niet getoond

  • HTML niet toegestaan. URL's worden automatisch clickable.

    * Verplicht veld

Gerelateerde video's

  • Starbucks red muc
  • Cupcake Wars
  • Ultimate Cake-Of: New Season!
  • Augmented Reality Baseball Cards
  • United Breaks Guitars
  • Nieuwe zendervormgeving MSNBC kijkt als een website
  • Gratis koffie bij Starbucks
  • American Stories, American Solutions

Stylecowboys Shop
 

Mooi gevonden

Handige paskamers bij Victoria's Secret

Dutch Cowgirls TV

Border_top
Border_bottom

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor de DCG nieuwsbrief:

Zoeken

Upcoming

Flickr

  • Elke Koningin heeft een Koning nodigTuinkabouter schrikt zich een hoedje
  • Nieuwjaar BBQ RedBananaNieuwjaar BBQ RedBanana
  • Nieuwjaar BBQ RedBananaNieuwjaar BBQ RedBanana
  • Nieuwjaar BBQ RedBananaNieuwjaar BBQ RedBanana
  • Nieuwjaar BBQ RedBananaNieuwjaar BBQ RedBanana
» DCG op Flickr
RSS Feed