Hospitality & Style event: VENUEZ

Vorig artikel Volgend artikel

De achtste editie van hét hospitality & style event van het jaar, vindt dit jaar opnieuw plaats in de Cruise Terminal van Rotterdam. VENUEZ11 opent vandaag om 11 uur haar deuren om de bezoekers te trakteren op bijzondere productpresentaties, verrassende invalshoeken, smaakvolle tastings, intrigerende gastsprekers en de laatste ontwikkelingen op het gebied van onder meer design, koffie en cocktails.

Hospitality & Style event: VENUEZ

Kijk, de bruine kroeg met een biertje en bitterbal kennen we allemaal wel. Maar de Nederlandse horeca heeft zo veel meer te bieden dan dat. Uitgaan is anno 2011 een beleving met nieuwe impulsen, verrassende drankjes en tegelijkertijd genieten van entertainment of kunst.

Zo is er een Wonderbar, een Taste Forum, een Design Challenge, het Coffee Lab en De  Cocktail Showbar te zien op VENUEZ. De Wonderbar is een centrale ontmoetingsplek waar de bezoekers worden uitgedaagd om buiten de vaste kaders te denken en zich te laten inspireren door nieuwe invalshoeken. Dit jaar is het thema GAST.VRIJ. In ‘The Museum of Hospitality’ presenteren tien kunstenaars hun visie op dit vaak ruimgenomen begrip.

Ieder jaar wordt op VENUEZ11 de bar van de toekomst gepresenteerd. Elena Noskova en Isabelle Ott zijn de winnaars van de Satelliet Design Challenge en hun ‘Urban Jungle’-concept staat in de spotlights. Het winnende concept reflecteert de trend van aandacht voor verantwoord en duurzaam ondernemen. En bij de stand van ABSOLUT is er aandacht voor spirit tastings. Hier kan je de rijke variatie in smaak proeven en meer leren over de geschiedenis, herkomst en toepassingen. Ook hier gaan kunst & cocktails hand in hand: Kunstenaar Marc de Vries heeft de bekende fles van ABSOLUT beschilderd en deze wordt ook getoond op het event.

In het Coffee Lab wordt de bezoeker meegenomen in de wondere wereld van koffie. Thema’s zijn: Slow Coffee, Chemistry of Milk, Water Wonders, Food Paring en het swingende Jazzy Espresso Martini’s.

Na 6 edities in de hoofdstad te hebben gezeten is het event vorig jaar naar Rotterdam verplaatst. De bezoeker van VENUEZ is direct of indirect professioneel geïnteresseerd in de vernieuwende conceptuele horeca. Maar ook gewoon heerlijk om naar toe te gaan om inspiratie op te doen of mooie mensen te kijken!

VENUEZ bestaat ook uit een magazine en awards. Bezoekers van de beurs die niet zijn uitgenodigd kunnen zich vooraf registreren via de website. De kosten hiervan bedragen €10. Zonder registratie bedraagt de entree €40 aan de kassa van de beurs.

Bron: VENUEZ2011, misspublicity.nl, crossmediaconcepts.nl, satelliet.net, rotterdam.info

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies